| Tiefgefrorene Fischfilets |
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Selbstverständlich produzieren wir auch Forellenfilets, Dorade- und Wolfsbarschfilets. Wir richten uns nach den Wünschen unserer Kunden, d.h. Sie entscheiden über die Handelsgröße, Art der Verpackung und Glasur. a) Forellen könne als einzelnes Filet, Butterfly oder nur entgrätet in der vom Kunden gewünschten Größe in verschlossenen Beuteln versandfertig verpackt werden. b) Wolfsbarsch und Dorade werden zu einzelnen Filets verarbeitet, es können auch Filetstücke in gewünschter Grammzahl in verschlossenen Beuteln versandfertig verpackt werden. |
